Crèmes au chocolat express à 2 ingrédients, sans

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Crèmes au chocolat express à 2 ingrédients, sans cuisson !

⛔️ Sans œuf (parfait pour les femmes enceintes !)
⛔️ Sans gluten
⛔️ Sans beurre
⛔️ Sans sucre ajouté
⛔️ Version vegan et sans lactose

Oui c’est sans plein de choses ! Mais que reste-t-il me direz vous ? 😅 De bonnes crèmes dessert avec moins de culpabilité sans lésiner sur la gourmandise ! 😋

Si vous avez une soudaine envie de crèmes dessert mais pas de passer du temps dans la cuisine ou simplement pas le temps, pas envie d’allumer la cuisinière, cette recette vous comblera, à seulement 2 ingrédients et 2mn de préparation.

Je vous partage sous peu le réel pour voir de vos propres yeux cette texture si crémeuse ! C’est frais et onctueux !

Pour 4-8 ramequins selon la taille (ici 3 grands et 1 petit) :
✅️ 200g de chocolat noir
✅️ 400g de crème, ici semi-épaisse 4%
🔹️Pour une version vegan et sans lactose utiliser de la crème coco (teneur coco 80% minimum), c’est un délice !

➡️ Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec la moitié de la crème, lisser le mélange, ajouter la crème restante et lisser.
➡️ Verser dans les ramequins et mettre au frais au minimum 2-3h pour profiter d’une texture bien fraîche (ici réalisées à 9h le matin et dégustées le soir).

🥥 Ici je les ai saupoudrée d’un peu de noix de coco !

Bon appétit ! 🙏

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13 thoughts on “Crèmes au chocolat express à 2 ingrédients, sans

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