Tarte aux oignons, lardons et emmental !

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🧅 Tarte aux oignons, lardons et emmental !

Cette tarte…. ! Elle est aussi simple que bonne ! Un régal, pleine de saveur, fondante et cheesy, et toujours équilibrée si dégustée avec une salade ! 🥗

Ingrédients :
✅️ Pâte brisée
✅️ 300g d’oignons émincés
✅️ 225g de lardons fumés de volaille
✅️ 4 oeufs
✅️ 5cl de lait écrémé
✅️ 15cl de crème fraîche épaisse entière
✅️ Sel, poivre, thym
✅️ Emmental râpé

➡️ Foncer un moule avec la pâte, ici moule à tarte Crispybake @tefal_france, piquer le fond avec une fourchette.
➡️ Faire revenir les oignons émincés 10mn dans de l’huile d’olive sans les laisser colorer/dorer puis les étaler sur la pâte, ajouter les lardons.
➡️ Battre les oeufs avec le lait et la crème, ajouter l’assaisonnement puis verser sur le mélange oignons/lardons.
➡️ Parsemer d’emmental râpé.

🔥 Enfourner 30mn à 180°C, ici tout d’abord sur la grille du milieu puis 10mn sur la grille basse.

C’est prêt !

Belle matinée ! 🙏
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